Cada restaurante de élite considera que es su deber tener en el menú varias delicias únicas que están disponibles solo para clientes de la clase más alta. El costo de tales delicias culinarias se mide en el mejor de los casos en cientos de dólares.
Hoy ofrecemos una calificación que incluye los platos mas caros del mundo. Este top ten tiene bocadillos, platos calientes, postres e incluso comida rápida.
10. "Chocopologie by Knipschildt"
El chocolate más caro del mundo. Se produce en Estados Unidos y se vende a un precio de 2600 dólares estadounidenses por 500 g. Es chocolate negro, cuya vida útil es tan corta que prácticamente no se envía a la exportación. Pero contiene ingredientes exclusivamente naturales de la más alta calidad.
9. Papas “La Bonnotte”
Cuesta unos 500 euros por kilogramo. Los restaurantes caros compran esta rara variedad en la isla de Nurmuatie, donde los cultivos de raíces se cosechan a mano. Chefs y gourmets aprecian a La Bonnotte por su sabor inusualmente delicado.
8. Filete de carne veteada
Por lo general, cuesta entre 40 y 150 dólares estadounidenses. De mayor valor es la carne de res de vacas japonesas de la raza Wagiu. La dieta de las vacas incluye una amplia variedad de golosinas que hacen que la carne sea tierna, jugosa y sabrosa. Las vacas incluso se vierten cerveza.
7. "Platinum Club Sandwich von Essen"
Servido en hoteles de la misma red. Un sándwich cuesta $ 200 y consiste en pan con masa madre especial, jamón ibérico, carne de Brest, trufas blancas, huevos de codorniz y tomates italianos secos.
6. La pizza "Luis XIII" cuesta 8300 euros.
Por este dinero, un plato tradicional italiano incluye queso mozzarella de búfalo, tres tipos de caviar, camarones, langosta roja y carne de langosta, y el fabuloso y caro río Murray rosa australiano se usa como sal.
5. "Florette Mar y Tierra"
La ensalada más cara del mundo. Se sirve en el hotel Oxford Le Manoir aux Quat Saisons a un costo de 800 EUR por porción. La ensalada contiene 50 gramos de caviar de beluga blanca, carne de cangrejo de Cornualles, langosta, langosta, ensalada joven Floretti, aceite de oliva, pimiento rojo, trufas ralladas, papas y espárragos. Decora el plato con papel de oro.
4. "Dragon Dog" de la red de Vancouver "DougieDog"
La comida rápida más cara del mundo. El costo de una salchicha en un pan es de $ 100. El hot dog incluye carne de langosta, carne de res japonesa marmolada, coñac a un precio de dos mil dólares por botella, trufa y aceite de oliva, así como una salsa de ingredientes secretos.
3. Helado cremoso del restaurante Serendipity 3
El postre más caro del mundo. La composición del helado incluye 25 variedades de cacao. El plato está decorado con crema batida, rebanadas de oro comestible y un poco de chocolate de Knipschildt Chocolatier, cuyo chocolate abre nuestros diez. El postre se sirve en un vaso decorado con diamantes y un borde dorado con una cuchara dorada adornada con diamantes. Hay un "delicioso" 25 mil dólares estadounidenses. Por cierto, el cliente tiene derecho a llevar un tazón vacío y una cuchara con él.
2. Bolas de masa hervida "Golden Gates"
Cuestan $ 2,400 por 8 piezas por porción. Las albóndigas se distinguen por un color azul verdoso inusual, ya que la prueba incluye la glándula de hierro de un pez antorcha (Curtius Flame Fish). El relleno está hecho de ternera, cerdo y salmón.
1. caviar de diamante
La variedad de caviar beluga más cara y de mayor calidad. El caviar es tanto más valioso cuanto mayor es el pescado. La delicadeza tiene un sabor delicado y refinado. El empaque es digno de contenido: es un frasco de oro de 24 quilates. Probar el plato mas caro del mundo solo en el restaurante Caviar House & Prunier de Londres. El costo del caviar ALMAS es de casi 50 mil dólares estadounidenses por kilogramo.